Festival da Gente leva oficina gastronômica infantil a Rio das Ostras

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Foto da chef Rosemarie Teixeira que, além de ensinar como efetuar o preparo das receitas, vai falar sobre boas práticas na cozinha
As oficinas acontecem no sábado, 13, e no domingo, 14, a partir das 16h e 18h - Foto: Secom

O Festival da Gente chega a Rio das Ostras neste fim de semana (13 e 14 de junho), com programação a partir das 16h e atrações de música, dança, entretenimento e gastronomia para todas as idades.

Uma das principais novidades desta edição é a Oficina de Gastronomia Infantil, destinada a crianças de 6 a 13 anos e ministrada pela chef Rosemarie Teixeira. As atividades ocorrerão no sábado, 13, a partir das 16h, e no domingo, 14, a partir das 18h, com preparo de receitas criativas doces e salgadas e orientação sobre boas práticas na cozinha.

Além do passo a passo das receitas, a chef abordará temas como higiene pessoal e do ambiente, disposição correta dos alimentos e mise en place — a etapa de planejamento e pré-preparo em que se separam, medem, descascam, picam e organizam ingredientes e utensílios antes do cozimento. Não é necessária inscrição prévia: as crianças podem chegar no local e ocupar uma das 40 vagas disponíveis.

“É gratificante ver a participação das crianças aprendendo a fazer seus próprios lanches de forma tão natural e entusiasmada. Esperamos muitas crianças para essa festa gastronômica interativa bem legal”, declarou Rosemarie.

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Atrações e transmissão do jogo

Além da oficina, o Festival da Gente terá apresentações musicais e de dança, com shows dos cantores Sandro Martins e Erica Carvalho, DJ Lipe Cardillo e o grupo Cia Macaé Dance. A programação também inclui atrações locais, uma feira de Gastronomia Artesanal e a participação de representantes da Renda Alternativa do Setor 2 no entorno do evento.

No sábado, 13, a programação será complementada pela transmissão do jogo de estreia da seleção brasileira na Copa do Mundo contra Marrocos, proporcionando uma experiência coletiva ao público presente. Os organizadores destacam que o projeto utiliza a cultura como ferramenta de formação e de fortalecimento do sentimento de pertencimento.

O Projeto “Festival da Gente” é realizado pelo Ministério da Cultura e pelo Governo do Brasil, por meio da Lei de Incentivo à Cultura; tem produção da Sancell, patrocínio da empresa NOV e conta com o apoio da Komedi Projetos, Vida Flats, Prefeitura Municipal de Rio das Ostras e da Fundação Rio das Ostras de Cultura.

Fonte: Secom

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