Uma reunião pedagógica com caráter educativo e orientador voltada para os proprietários de peixarias do município será convocada .
A Vigilância Sanitária de Rio das Ostras interditou temporariamente uma peixaria após identificar diversas infrações sanitárias durante uma vistoria. Entre os problemas encontrados, estavam armazenamento inadequado, uso incorreto de gelo, exposição de peixes em água suja e presença de moscas. Além disso, a estrutura do local não atendia aos padrões exigidos, representando um risco à saúde pública.
Durante a fiscalização, 25 kg de pescado impróprios para consumo foram inutilizados. A ação faz parte de um reforço nas inspeções, principalmente com a aproximação da Semana Santa, período de alta demanda por pescados.
Para evitar novos casos, a Vigilância Sanitária organizará uma reunião educativa com proprietários de peixarias, visando orientar sobre boas práticas de armazenamento e conservação dos produtos. O órgão reforça que o cumprimento das normas sanitárias não só protege a saúde da população, mas também preserva a credibilidade e a segurança dos estabelecimentos comerciais.
Denúncias podem ser feitas pelo e-mail:
📩 vigilanciasanitaria@gmail.com
Fonte: Vigilancia Sanitária
